10月のお茶菓子のご紹介✨

おはようございます！いつも倉敷のブログをご覧頂きましてありがとうございます✨

本日は来月10月のお茶菓子をご紹介いたします！

一つ目は「ビーンズナッツ」ハロウィンフロランタンです。

香ばしくローストしたアーモンドをキャラメリゼし、皮に詰めて焼いたお茶菓子です。

サクサクの食感が楽しく、中に入ったかぼちゃの種とかぼちゃの形がハロウィン気分を満喫できます✨

二つ目は「和泉屋」綺麗菓です。

抹茶色と小豆色、黄金色と小豆色の切り口が美しい二層のカステラです。

下の層の小豆は北海道産の大納言小豆をふっくらと炊き上げ、カステラ生地に練りこんでいます。

また、綺麗菓(きれか)とは長崎で「綺麗な」という意味で長崎から綺麗なお菓子を届けたいという思いを

形にしたお菓子です。

ハロウィンを感じられるフロランタンも、二層のこだわりのあるカステラも

10月限定のお茶菓子ですので、ご来店された際には是非お召し上がりくださいませ🥀

Volkswagen倉敷　近藤